THE PALM SUGAR

THE BEST NATURE PRODUCT

INTRODUCTION

Bercermin pada kehidupan masa lalu dengan pola hidup yang lebih alami sehingga kualitas ke hidupan masyarakat zaman dulu lebih panjang secara usia dan terhindar dari berbagai penya kit degeneratif seperti diabetes, stroke, jantung dan lainnya. Berbeda dengan kondisi saat ini yang mengalami pergeseran pola hidup modern yang serba instant dan kurang sehat, kita seringkali tidak bisa menghindari adanya kandungan zat pengawet, zat pewarna, zat perasa, dan bahan kimia lainnya pada makanan dan minuman yang kita konsumsi dalam kehidupan sehari-hari. Ditambah faktor lainnya yang juga turut mengundang kurang sehatnya manusia saat ini adalah kurangnya gerakan fisik, karena transportasi yang serba mudah dan sedikit sekali yang menyadari pentingnya olahraga.

Salah satu langkah nyata dalam menerapkan pola hidup sehat selain berolahraga adalah dengan memperhatikan asupan makanan dan minuman kita sehari-hari, bagaimana kandungan dan proses pembuatannya?. Kelalaian kita dalam memperhatikan hal tersebut tentu akan sangat berdampak pada kesehatan dan kualitas kehidupan kita di masa yang akan datang. Kesadaran masyarakat akan pentingnya pola hidup sehat, menjadi momentum yang tepat untuk mengambil bagian dalam menyehatkan bangsa.

Berkah Nira Jaya hadir membangun usaha penyedia bahan makanan sehat sebagai solusi bagi mereka yang peduli akan kesehatannya untuk mencapai kualitas hidup yang lebih baik. Produk awal yang diluncurkan oleh perusahaan adalah Palm Sugar BNJ, gula semut berbahan dasar nira kelapa murni yang di produksi tanpa proses kimiawi, tanpa pengawet, tanpa pewarna, dan tanpa campuran dan tambahan bahan lainnya. Palm Sugar BNJ ini adalah andalan produk Berkah Nira Jaya.

V I S I
  • Menjadi usaha yang dipercaya dalam produksi & pengadaan palm sugar murni, gula kelapa cetak murni & gula aren cetak murni.
M I S I
  • Membangun perusahaan dengan organisasi yang kuat dan didukung oleh SDM yang berkarakter dan berkualitas
  • Menghasilkan produk dengan kualitas terbaik dan memberikan pelayanan terbaik kepada pelanggan.
  • Menjalin kemitraan yang kuat dengan para stakeholder atas dasar saling menguntungkan.
CAPACITY

Palm Sugar

Berkah Nira Jaya mempunyai beberapa kelompok tani binaan, antara lain :

  1. Kelompok Tani Mugi Rahayu Beranggotakan 20 petani dengan rerata produksi per petani per hari = +/- 10kg. Dalam sebulan 6000kg.
  2. Kelompok Tani Sari Manggar Mandala Beranggotakan 31 petani dengan rerata produksi per petani per hari = +/- 10kg. Dalam sebulan 9300kg.
  3. Kelompok Tani Manggar Sari Makmur Beranggotakan 28 petani dengan rerata produksi per petani per hari = +/- 10kg. Dalam sebulan 8400kg.
  4. Kelompok Tani Subur Beranggotakan 31 petani dengan rerata produksi per petani per hari = +/- 10kg. Dalam sebulan 9300kg.
  5. Kelompok Tani Laras Karya Mukti Beranggotakan 24 petani dengan rerata produksi per petani per hari = +/- 10kg. Dalam sebulan 7200kg.

Kapasitas maksimal Palm Sugar untuk sementara ini adalah +/- 40 ton per bulan.

Gula Merah Murni

BNJ mempunyai kapasitas produksi gula merah murni per bulan 45 ton.

Gula Aren Murni

BNJ mempunyai kapasitas produksi gula aren murni per bulan 45 ton.
SPECIFICATION

PALM SUGAR

  • Menggunakan nira asli tidak bercampur dengan Sodium Metabisulfit dan tidak bercampur pula dengan gula rafinasi.
  • Mempunyai moisture content (kadar air) antara 1% - 2%. Untuk kadar air 1-2 %, masa penyimpanannya bisa mencapai 2 tahun.
  • Mempunyai warna cokelat muda dan atau cokelat tua (sesuai permintaan b uyer).
  • Kadar abu maksimal 1,7%
  • Kadar Sukrosa ≥ 80%
  • Bagian tidak larut air maksimal 1%
  • Energi 355 kal/100g
  • Index Glicemic 35%

FLOW PROCESS

Office & Warehouse Location

Jl. Nahdayan No.6 RT 5 RW III Gandrungmangu, Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia – 53254.

Harvest Location :

Pesisir Pangandaran, Cilacap hingga Kebumen

Hubungi Saya!

Jika Anda membutuhkan penjelasan lebih tentang Palm Sugar, silahkan hubungi saya!